Ce que nous vous proposons

La carte


MENU DU NOUVEL AN

MENU DU NOUVEL AN

Sur réservation

85€

  • APÉRITIFS

  • Accompagnées des amuses bouches Sa-moussa, Acras de morue, Bonbons piments

  • ENTRÉE

  • Gratin St jacques / Crabes farcies

  • PLATS

  • Langouste sauce rouge / Cerf à la créole

  • ACCOMPAGNEMENTS

  • Riz et grains

  • DESSERTS

  • Gâteau passion et mangue

  • Demi vin par personne au choix / Demi bouteille de champagne

  • Rhum arrangé et cotillons à volonté


ENTRÉES EXOTIQUES

  • Beignets de crevettes

    5€

  • Samoussas

    5€

    Petits pâtés de thon aux épices, safran, frits dans une pâtes feuilletée

  • Accras de Morue

    5€

    Beignets de morue épicés et légèrement pimentés

  • Crabe farci

    8€

  • Boudin Créole

    7€


SPÉCIALITÉ DE POISSON

  • Rougaille de poisson

    12€

    Plat de poisson du jour mijoté avec des épices variées, tomates, ail, oignons, légèrement pimenté.

  • Rougaille Saint-Jacques

    14€

    Plat de Saint-Jacques mijotés, légèrement pimenté

  • Rougaille gambas

    14€

    Gambas mijotés, légèrement pimentés

  • Rougaille de poulpe

    12€

    Poulpe mijoté, légèrement pimenté

  • Rougaille morue

    12€

    Morue grillée, mijotée, légèrement pimentée.


SPÉCIALITÉS DE VIANDES

  • Brochettes Mauritius

    12€

    Bœuf macéré dans divers épices, ail oignons puis grillé

  • Rougaille saucisses

    12€

    Plat typique fait de saucisses fumées cuit longuement avec des oignons, tomates et épices légèrement pimenté.

  • Rougaille d'agneau

    12€

    Viande d'agneau cuite longuement avec oignons, tomates et épices légèrement pimenté.

  • Rougaille boeuf

    12€

    Viande bœuf cuite longuement avec oignons, tomates et épices légèrement pimenté

  • Boeuf curry

    12€

    Bœuf mijoté avec curry, oignons, tomates et épices légèrement pimenté


PATISSERIES

  • Gateaux au chocolat amer

    5€

  • Gateaux à la noix de coco

    5€

  • Tarte au citron

    5€


DESSERTS ET FRUITS

  • Mangue au sirop

    4€

  • Litchi au sirop

    4€

  • Goyave au sirop

    4€

  • Longanes au sirop

    4€

  • Banane flambée

    5€


BOISSONS

  • Vitel

    3€

  • San Pellegrino

    3€

  • Jus d'Orange

    3€

  • Jus de Goyave

    3€

  • Jus de Mangue

    3€

  • Coca Cola

    3€

Le Mauritius


3 rue Ernest Cresson
75014 Paris 14ème